Qui n’a jamais eu envie d’un dessert sucré tout en détestant attendre que le four chauffe ? Les desserts sans cuisson sont une véritable révolution : simples à préparer, souvent sans aucune cuisson, et tout aussi délicieux.

Que tu sois pressé ou que tu veuilles simplement éviter les fours allumés, ces douceurs rapides et faciles sauront te satisfaire.

1. Cheesecake sans cuisson

Un cheesecake classique et onctueux, sans la moindre étape de cuisson. Riche, lisse et parfait pour toutes les occasions.

• Ingrédients :

o 1 ½ tasse de biscuits Graham émiettés

o ½ tasse de beurre non salé, fondu

o 250 g de fromage à la crème, ramolli

o 1 tasse de crème liquide entière

o 1 tasse de sucre glace

o 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• Préparation :

Dans un bol, mélange les biscuits émiettés et le beurre fondu jusqu’à obtenir une texture homogène. Étale ce mélange au fond d’un moule à charnière de 23 cm pour former la base.

Dans un autre bol, fouette le fromage à la crème, la crème liquide, le sucre glace et la vanille jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

Versez cette préparation sur la croûte et étalez-la uniformément.

Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour que le cheesecake prenne bien.

Dégustez avec des fruits frais ou une coulis de votre choix.

Ce cheesecake sans cuisson est idéal quand on veut se faire plaisir sans perdre de temps.

2. Barres chocolat-cacahuète

Pour ceux qui adorent l’alliance irrésistible du chocolat et du beurre de cacahuète, ces barres sont un pur délice sans cuisson. Onctueuses, riches et impossibles à résister.

• Ingrédients :

o 1 tasse de beurre de cacahuète

o 1 ½ tasse de sucre glace

o 1 ½ tasse de biscuits Graham émiettés

o 1 ½ tasse de pépites de chocolat noir

o ¼ tasse de beurre non salé

• Préparation :

Dans un saladier moyen, mélangez le beurre de cacahuète, le sucre glace et les biscuits émiettés jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

Étalez cette préparation au fond d’un plat carré de 23x23 cm en formant une couche uniforme.

Dans un bol compatible micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et le beurre par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque fois, jusqu’à consistance lisse.

Versez le chocolat fondu sur la couche de beurre de cacahuète et étalez soigneusement.

Mettez au réfrigérateur pendant environ 2 heures, ou jusqu’à ce que le mélange durcisse complètement.

Découpez en carrés et régalez-vous !

Ces barres sont parfaites pour grignoter ou impressionner vos invités — elles font toujours sensation !

3. Cookies sans cuisson

Ces cookies se préparent en un clin d’œil et regorgent de saveurs grâce à l’alliance d’avoine, de cacao et de beurre de cacahuète.

• Ingrédients :

o 2 tasses de sucre

o ½ tasse de lait

o ½ tasse de beurre non salé

o 3 cuillères à soupe de cacao en poudre

o 1 cuillère à café d’extrait de vanille

o 1 ½ tasse de flocons d’avoine rapides

o ½ tasse de beurre de cacahuète

• Préparation :

Dans une casserole, mélangez le sucre, le lait, le beurre et le cacao. Portez à ébullition en remuant constamment. Laissez bouillir 2 à 3 minutes.

Retirez du feu et ajoutez la vanille, les flocons d’avoine et le beurre de cacahuète. Mélangez bien.

Déposez des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé ou du papier parchemin. Laissez refroidir et figer pendant environ 30 minutes.

Une fois durcis, dégustez vos cookies sans cuisson !

Parfaits quand on a besoin de sucré en urgence — pas de four, pas de prise de tête.

En résumé : des douceurs simplissimes

Les desserts sans cuisson sont une solution idéale quand on veut un truc sucré rapidement. Du cheesecake onctueux aux barres chocolat-cacahuète, ces recettes sont aussi faciles à réaliser que savoureuses. Avec peu d’ingrédients et presque aucun effort, vous pouvez vous régaler sans allumer le four. Que ce soit pour une fête ou un petit plaisir personnel, ces recettes deviendront vite vos incontournables. Alors, pourquoi attendre ? Offrez-vous une de ces douceurs aujourd’hui !