Trouver le bon pain pour la santé de quelqu'un peut être une tâche difficile, surtout avec autant d'options disponibles chez ATT et à l'épicerie.

Que vous recherchiez un pain de blé entier pour des sandwichs ou un pain copieux aux graines pour accompagner une soupe, prendre la bonne décision pour votre alimentation peut parfois sembler un défi.

De nombreux pains sur le marché prétendent être sains, mais lesquels valent vraiment la peine d'être achetés. Selon les experts en nutrition, les pains les plus sains contiennent souvent des grains entiers, un minimum d'ingrédients et beaucoup de fibres pour maintenir votre énergie stable tout au long de la journée.

Pourquoi les grains entiers sont importants

La clé pour sélectionner du pain sain est de comprendre l'importance des grains entiers. Les pains à grains entiers sont riches en nutriments et aident à réguler la glycémie, contrairement au pain blanc raffiné qui peut entraîner des pics rapides de glycémie. , recommandez d'opter pour des pains composés à 100 % de grains entiers ou de grains germés. Ces options regorgent de fibres, de protéines et de minéraux essentiels, ce qui en fait un meilleur choix pour la santé globale.

Les meilleurs pains sains à choisir

Voici sept des options de pain les plus saines recommandées par les nutritionnistes pour une alimentation équilibrée :

1. Dave's Killer Bread 21 grains entiers et graines

Pour ceux qui recherchent un pain sain et riche en protéines, le Dave's Killer Bread 21 Whole Grains and Seeds se démarque. Rempli de graines de lin, de tournesol et de citrouille, ce pain offre une combinaison satisfaisante de fibres et d'huiles essentielles saines. choix pour la plupart des individus, à condition qu’ils ne soient pas sensibles au gluten.

Informations nutritionnelles par tranche : 60 calories, 3 g de protéines, 12 g de glucides, 3 g de fibres, 3 g de sucres (3 g de sucres ajoutés)

2. Ézéchiel 4:9 Pain aux grains germés

Si vous recherchez un pain plus doux pour l'estomac, surtout si vous êtes légèrement sensible au gluten, le pain aux grains germés Ezekiel 4:9 est une option fantastique. Le processus de germination le rend plus facile à digérer et peut même améliorer l'absorption. des nutriments clés comme le fer et le calcium.

Informations nutritionnelles par tranche : 80 calories, 5 g de protéines, 15 g de glucides, 3 g de fibres, 0 g de sucres

3. Pain de seigle entier biologique Mestemacher

Le pain de seigle peut être une option nourrissante et riche en nutriments, mais il est important d'en choisir un à base de seigle entier. Le pain de seigle entier biologique de Mestemacher est un premier choix, composé de seulement quelques ingrédients simples, et il fournit une bonne quantité de fibres et. amidon résistant qui aide à la satiété et à la digestion.

Informations nutritionnelles par tranche : 120 calories, 3 g de protéines, 26 g de glucides, 6 g de fibres, 0 g de sucres

4. Pain sandwich Happy Campers Classy Slice (sans gluten)

Pour ceux qui ont besoin de pain sans gluten, le pain sandwich Happy Campers Classy Slice est un excellent choix. Fabriqué à partir de sarrasin à grains entiers, de quinoa et d'amarante, ce pain regorge de fibres prébiotiques et offre un mélange équilibré de protéines et de glucides sains.

Informations nutritionnelles par tranche : 171 calories, 4 g de protéines, 32 g de glucides, 5 g de fibres, 0 g de sucres

5. Pain à grains entiers germés Angelic Bakehouse

Si vous recherchez un pain à sept céréales à la fois copieux et nutritif, le pain à grains entiers germés Angelic Bakehouse fait l'affaire. Avec des céréales comme les baies de blé et l'orge, ce pain est riche en fibres et en protéines, ce qui en fait une excellente option pour un repas. petit déjeuner copieux.

Informations nutritionnelles par tranche : 90 calories, 5 g de protéines, 18 g de glucides, 3 g de fibres, 0 g de sucres

6. Pain blanc Schmidt Old Tyme 647

Pour ceux qui aiment le goût du pain blanc mais souhaitent une alternative plus saine, le pain blanc Schmidt Old Tyme 647 est un choix fantastique. Avec moins de calories et plus de fibres que le pain blanc traditionnel, cette option offre une texture légère sans compromettre la nutrition.

Informations nutritionnelles par tranche : 40 calories, 2 g de protéines, 13 g de glucides, 7 g de fibres, 1 g de sucres

7. Pain aux raisins et à la cannelle de culture de base

Pour les personnes qui préfèrent un pain sans céréales, le pain aux raisins et à la cannelle Base Culture est une option savoureuse. Il est composé d'ingrédients sains comme des œufs, de la farine d'amande et du beurre de noix de cajou, offrant une texture riche et copieuse avec des huiles essentielles saines et une touche de douceur. .

Informations nutritionnelles par tranche : 90 calories, 3 g de protéines, 9 g de glucides, 3 g de fibres, 2 g de sucres

Comment choisir le pain le plus sain

Lorsque vous achetez du pain sain, assurez-vous de lire attentivement les étiquettes. Recherchez les pains contenant de la farine de blé entier comme premier ingrédient. Évitez ceux qui mentionnent « farine de blé » ou « farine raffinée », car ce ne sont généralement que des noms fantaisistes pour la farine blanche. De plus, faites attention aux sucres ajoutés ou aux édulcorants artificiels : un pain sain ne doit pas contenir plus de 8 grammes de sucre par portion.

L'essentiel

En conclusion, les pains les plus sains sont ceux fabriqués à partir de grains entiers ou de grains germés, avec un minimum d'ingrédients et un accent sur les fibres et les protéines. Bien qu'il existe de nombreuses options parmi lesquelles choisir, se concentrer sur des ingrédients de qualité peut vous aider à faire le meilleur choix pour votre santé. et besoins alimentaires. Que vous recherchiez un pain de seigle copieux, une option sans gluten ou un simple pain de blé entier, il y en a pour tous les goûts dans l'allée du pain sain.