Cette recette de glace aux fruits est facile et adorée par notre famille. Elle est simple et agréable à préparer, et ses ingrédients de fruits de base lui donnent un goût rafraîchissant et délicieux.

Lykkers, vous n'avez pas besoin d'équipements ou d'ingrédients sophistiqués—j'ai juste besoin d'un mixeur, d'eau et de fruits pour créer cette délicieuse glace sans baratte.

Fabriquer de la glace maison en été est devenu essentiel pour nous. Nous apprécions la facilité avec laquelle les fruits congelés peuvent être mixés pour une gourmandise à tout moment. Cette glace aux fruits est sûre de plaire à tout le monde.

Qu'est-ce que la glace aux fruits?

La glace aux fruits est en fait appelée "sorbet". Le sorbet est un dessert glacé fait de fruits mixés et comprend généralement un édulcorant ajouté. Contrairement à la crème glacée, au sherbet et au gelato, qui contiennent généralement des produits laitiers, la glace aux fruits est typiquement sans produits laitiers, ce qui en fait une excellente option végétalienne.

Ingrédients

-Fruits congelés (choisissez le type que vous aimez)

-Banane congelée

-Eau

Comment faire de la glace aux fruits

Pour faire la glace aux fruits:

1. Ajoutez les fruits dans le mixeur: Mettez les fruits congelés et les bananes congelées dans un mixeur ou un robot culinaire.

2. Ajoutez de l'eau: Versez l'eau.

3. Mixez jusqu'à ce que ce soit lisse: Mixez à haute vitesse pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange devienne complètement lisse.

4. Dégustez ou congelez: Vous pouvez déguster la glace immédiatement ou transférer le mélange dans un récipient adapté au congélateur, comme un moule à cake. Si vous préférez une texture plus ferme, placez le mélange dans le congélateur pendant 2 à 3 heures.

5. Servez et dégustez: Votre glace aux fruits est maintenant prête à être servie et dégustée !

Idées de variations

Vous avez des options infinies pour mélanger votre glace préférée. Voici quelques-unes de nos favorites:

- Mangues, fraises et pêche

- Myrtilles et banane

- Pêche et banane

- Nutella et banane

- Toute combinaison de fruits frais et de baies congelées

- Crème épaisse ou lait concentré avec fraises et bananes, plus extrait de vanille

- Lait de coco avec ananas et baies

Lykkers, nous espérons que vous avez apprécié découvrir cette recette facile de glace aux fruits et la polyvalence du sorbet. Que vous la dégustiez par une chaude journée d'été ou que vous expérimentiez avec différentes combinaisons de fruits, réaliser votre propre gourmandise sans produits laitiers peut être à la fois amusant et délicieux.

Quels sont vos fruits préférés à intégrer dans la glace ? N'hésitez pas à partager vos idées et expériences avec nous —nous serions ravis de vous entendre !